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Essen und Trinken

Hundertjährige Kochrezepte

Rezepte, wie sie von Ur-Ur-Oma aufgeschrieben hätten werden können. Einfache Hausmannskost nach hundert Jahre alten Rezepten. Dazu ein paar News und Hauhaltstipps aus dieser Zeit.

1. April 1909 - Uraufführung der Oper Die Heirat (Orig. Shenitba) von Modest Petrowitsch Mussorgski an der Hofoper in Sankt Petersburg, und nachher noch ein bissl essen nach hundertjährigem Rezept.
6. April 1909
Der US-Amerikaner Robert Edwin Peary soll als erster Mensch den Nordpol erreicht haben, gekocht hat er nach alten Kochrezepten.
14. April 1909
Gründung der Sportlichen Vereinigung OSRAM e.V. in Berlin, als erste Betriebssportgruppe Deutschlands. Das Rezept der Currywurst war schon entdeckt?
27. April 1909
Die Jungtürken stürzen im Osmanischen Reich Sultan Abdülhamid II., der im Amt von seinem Bruder Mehmed V. abgelöst wird. Gegessn haben die wahrscheinlich Kebab nach hundertjährigem Kochrezept.